Energy (kj/kcal)            1618/387    485/116                6% 

Fat (g)                           4.3             1.3                        2% 

of which saturates (g)   2.7             0.8                        4% 

Carbohydrate (g)          5.4             1.6                        1% 

of which sugar (g)         3.5             1.0                        1% 

Fibre (g)                        0.9             0.3 

Protein (g)                    81.7            24.5                       49%

Salt (g)                         0.4              0.1                         2%

Amino Acid                 Per 100g      Per 30gLeucine (g)                    7.0           2.1Isoleucine (g)                 3.8               1.1Valine (g)                       3.8             1.1Aspartic Acid (g)            7.2               2.1Glutamic Acid (g)          11.5             3.4Serine (g)                       3.6              1.1Glycine (g)                     8.1               2.4Histidine (g)                   1.2               0.4Arginine (g)                    1.8             0.5Threonine (g)                 4.9               1.5Alanine (g)                     5.9             1.8Proline (g)                      3.8               1.1Tyrosine (g)                    2.0             0.6Methionine (g)                1.2               0.4Cystine (g)                     1.6             0.5Phenylalanine (g)           2.2              0.6Lysine (g)                       11.3             3.4Tryptophan (g)